Die Wissenschaft hinter EPA & DHA
Zwei besondere Omega-3-Fettsäuren
EPA und DHA gehören zu den langkettigen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.
DHA – Bestandteil unserer Zellmembranen
DHA ist ein wichtiger struktureller Bestandteil von Zellmembranen und findet sich in besonders hoher Konzentration im Gehirn und in der Netzhaut des Auges.
Daraus ergibt sich auch die besondere Bedeutung von DHA für diese beiden Bereiche.
Die Europäische Union hat deshalb folgende gesundheitsbezogene Aussagen zugelassen:
DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.
DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
Die positive Wirkung wird jeweils bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA erreicht.
Redox-Omega liefert pro Tagesportion 570 mg DHA.
EPA + DHA – für das Herz
EPA und DHA ergänzen sich in ihrer physiologischen Bedeutung.
Für beide Fettsäuren gemeinsam ist die gesundheitsbezogene Aussage zugelassen:
EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei.
Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA ein.
Eine Tagesportion Redox-Omega enthält insgesamt:
1.570 mg EPA + DHA
und liefert damit mehr als das Sechsfache dieser für den Health Claim vorgesehenen täglichen Menge.
Was sind Redox-Signalmoleküle?
Der Begriff Redox beschreibt biologische Oxidations- und Reduktionsprozesse.
In lebenden Organismen entstehen fortlaufend reaktive Moleküle, die nicht ausschließlich als unerwünschte Stoffwechselprodukte betrachtet werden.
In kontrollierten Konzentrationen können bestimmte reaktive Sauerstoff- und Stickstoffspezies als Signalmoleküle dienen.
Sie gehören zu einem komplexen Netzwerk, über das Zellen Informationen über ihre Umgebung und ihren aktuellen Stoffwechselzustand verarbeiten.
Diese Form der zellulären Kommunikation wird wissenschaftlich als Redox-Signaling beziehungsweise Redox-Signalübertragung bezeichnet.
Unsere Redox-Produkte basieren auf einer speziell entwickelten mineralischen Wasserkomposition, innerhalb derer entsprechende Redox-Spezies entstehen beziehungsweise stabilisiert werden.
Bei Redox-Omega kombinieren wir diese wasserbasierte Redox-Komposition erstmals gezielt mit hochwertigen Ölen und hochdosiertem EPA und DHA.
Warum Wasser und Öl?
Öl und Wasser trennen sich normalerweise voneinander.
Das liegt an ihren unterschiedlichen molekularen Eigenschaften:
Wasser ist polar, während Fette und Öle überwiegend unpolar beziehungsweise lipophil sind.
Genau diese Herausforderung macht Redox-Omega technologisch interessant.
Unsere Rezeptur ist so konzipiert, dass eine wasserbasierte Redox-Phase mit einer Ölphase aus:
Lachsöl
Olivenöl
Sonnenblumenöl
